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2011-11

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子供たちが作るハロウィンご飯

■畑の恵みもいただきます■
2011ハロウィン夕飯
休日の夕飯を子供たちが作ってくれました。
「ハロウィンって何?」って感じなんだけど、
それにたぶんハロウィンの日にちもよくわかってないけど、
私が子供のころ読んでいた料理の本を見ながら、
おじいちゃんの畑で採れたお野菜を使って、
ハロウィンメニューを決めます。

・畑の里と具だくさん味噌汁
・えのきと蓮根入りふわふわハンバーグ 和風きのこソースwithおばけちゃん
・間引き大根とおじゃこ、コーンの炒め物
・畑の男爵いもで粉ふき
・ごはん
・ハロウィンスイーツ

子供たちが手分けして野菜の皮むきをしたり、
ハンバーグはほとんど2人で作れたので
私は味噌汁を作るだけでらくちん。
とっても成長したなぁ~。
出来れば来週も作ってほしいな~(笑

■ハロウィンデザート■
2011ハロウィンデザート
こちらは蒸したかぼちゃとクリームチーズを合わせた簡単スイーツ。
かぼちゃのすじをつけるの忘れちゃったけど、
おばけちゃん同様、
とても楽しんで作っていました。

ひとりひとり表情が違うのも面白い。

子供がいなければ「ハロウィンってなにさっ!」で終了なんだけど、
中途半端に楽しめたのでヨカッタです。
ちなみに我が家で一番人気なのは
やっぱりクリスマスです。
早く飾り付けしよう~♪
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